Navidad en Suecia.

Navidad en Suecia.

Acaba de pasar navidad y en esta ocasión la celebración fue muy diferente a como tradicionalmente celebro en México, ya que este año estoy en Suecia y lo celebramos al estilo sueco.

En esta ocación les contaré sobre la celebración sueca y las cosas que la hacen diferente de una celebración típica mexicana.

Navidad se celebra el 24 de diciembre en Suecia desde que amanece, (a difernecia de México que se celebra durante la noche del 24 y la mañana del 25, o por lo menos así es en mi familia).

Un par de semanas antes de navidad se hicieron las compras de regalos, los ingredientes para la cena navideña y se estuvo horneando diferentes postres para esa noche mágica.

La estación de tren se llena el fin de semana antes de navidad y muchas familias esperan la llegada de sus visitantes.

Un par de días antes o como nosotros, el 23 de diciembre adornamos el ábol de navidad, normalmente se usan árboles naturales.

El día tan esperado llega y nos sorprende con la nieve en las calles y tejados, el cielo azul, sol brillante y con unos agradables 2 grados afuera.

La familia de mi esposo tiene la tradición de jugar hockey sobre hielo, y aunque ya no sé patinar me subo a los patines y con un poco de miedo empiezo a practicar. 

El día luce precioso y como un día perfecto para que sea una perfecta navidad.

Terminando el partido regresamos a la casa, nos duchamos y arreglamos, tomamos Fika ( un pequeño inicio del banquete que nos espera para la cena). 

Platicamos, y disfrutamos de la presencia de mi pequeña sobrina en su primera navidad. 

La comida abunda, la cena de navidad empieza al rededor de las 6.00pm y no se puede dejar de comer aunque no se pueda más.

Entre los platicos típico en la cena navideña o julbord como se conoce en sueco, se encuentran el jamón horneado cubierto con una mezcla de huevo, mostaza y pan molido, salchichas de cerdo, una ensalada de huevo con anchoas, paté de hígado, salmón en diferentes versiones, papas, pescado en conserva, aderezo de caviar con crema, costillas de cerdo, patas de cerdo en vinagre, pay de queso, entre muchos más platillos.

Se bebe julöl (una cerveza especial de navidad) julmust ( un tipo de refresco de cola especial de navidad), glögg (un vino caliente típico sueco), entre otros. 

Lo anterior solo fue parte de la comida, ya que también se tiene en abundancia dulces y galletas (para Fika). 

En algunos vecindarios se acostumbra que un vecino se vista de Santa Claus y visite las casas donde hay niños para saludarlos y entregarles sus regalos.

Después de la cena nos reunimos toda la familia en la sala y empezamos a abrir los regalos al rededor de las 9.00pm. Después de abrir los regalos tomamos Fika con un postre llamado Ris á la Malta de origen danés que es parecido al arroz con leche en México y se come tradicionalmente en navidad. 

Seguimos platicando, jugamos y aproximadamente a las 12pm nos vamos a dormir después de un día muy largo, lleno de buena comida y compañía.